Bardzo ciekawy i polecany przez nas przepis ze świeżą miksowaną żurawiną, która jest bogatym źródłem witaminy C (dzięki temu, że nie jest podgrzewana w żaden sposób). Naszym zdaniem – idealne połączenie – zarówno pod względem smakowym jak i zdrowotnym.
SKŁADNIKI:
- miska jogurtu domowego
- miksowana żurawina (z cukrem)
- inne dodatki np. banan, orzechy, pestki itp.
PRZYGOTOWANIE:
- Najpierw przygotuj żurawinę. Dokładnie ją umyj i oddziel wszelkie gałązki itp.
- Następnie wrzuć żurawinę do miksera i zmiksuj. Dodaj ok. 1 szklankę cukru na 1 kg żurawiny (białego lub ciemnego).
- Zmiksowaną żurawinę przelej do słoików. Przechowuj ją w lodówce przez maksymalnie kilka tygodni.
- Tak przyrządzoną żurawinę dodawaj do jogurtu: na wierzch lub wymieszaj z jogurtem.
Smacznego!