Kolejna propozycja z bloga Zielonawsrodludzi.pl
Jak przygotować pyszny, kwaszony jogurt na bazie orzechów nerkowca? Zawarty na blogu przepis odrobinę zmodyfikowaliśmy. Przepis krok, po kroku:
- namocz w wodzie szklankę orzechów nerkowca przez 4 godziny
- dodaj łyżkę cukru
- zmiksuj całość na gładką masę.
- podgrzej masę do 40-43 stopni.
- dodaj starter z kulturami bakterii, polecamy np. Zakwaskę Probio Jogurt
- okryj naczynie grubym kocem i odstaw naczynie z masą w ciepłe miejsce na 24-48 godziny.
Zapraszamy do lektury całości wpisu: tutaj
Zdjęcie: zielonawsrodludzi.pl