Jogurt z orzechów nerkowca

Kolejna propozycja z bloga Zielonawsrodludzi.pl

Jak przygotować pyszny, kwaszony jogurt na bazie orzechów nerkowca? Zawarty na blogu przepis odrobinę zmodyfikowaliśmy. Przepis krok, po kroku:

  • namocz w wodzie szklankę orzechów nerkowca przez 4 godziny
  • dodaj łyżkę cukru
  • zmiksuj całość na gładką masę.
  • podgrzej masę do 40-43 stopni.
  • dodaj starter z kulturami bakterii, polecamy np. Zakwaskę Probio Jogurt
  • okryj naczynie grubym kocem i odstaw naczynie z masą w ciepłe miejsce na 24-48 godziny.

Zapraszamy do lektury całości wpisu: tutaj

Zdjęcie: zielonawsrodludzi.pl

0 Udostępnień