Jogurt kakaowy

SKŁADNIKI

Wpierw musisz zrobić kakao: mleko wlewamy do garnka i zagotowujemy. W osobnej szklance rozrabiany kakao z odrobiną mleka (pół szklanki).
Następnie do gotującego się w garnku mleka wlewamy całą zawartość szklanki i dokładnie mieszamy.
Czekamy aż kakao ostygnie do ok. 40-45°C i następnie dodajemy starter z bakteriami. Zostawiamy do ukwaszenia zgodnie z instrukcją przygotowania jogurtu (pod nakryciem, ok. 6-8h).
Jogurt kakaowy moze być odrobinę bardziej płynny niż jogurt bez kakao.

0 Udostępnień

Pobierz darmowego e-booka„Robię domowy jogurt”